日本版vongole🇯🇵用了清酒代替白酒,加入西京白味噌和牛油,醬汁好creamy好掛麵🤩終於買到拿… Continue reading ->
月份: 2021 年 6 月
羊肚菌豬肋骨燴飯 食譜
簡單一鍋到底的菜式!最近好喜歡羊肚菌,貴為四大名菌之一,含豐富蛋白質,有益腸胃,還可以增強免疫力💪🏻… Continue reading ->
北海道湯咖喱 食譜
已經年半沒去旅行,好掛念日本🥺幾年前夏天去北海道,除了有好漂亮的薰衣草花海,還有好多地道美食,其中一… Continue reading ->
花雕醉鮑魚 食譜
夏天最喜歡吃冰涼又開胃的涼盤❄️每次製作酒醉涼盤我都用這個食譜,是我經過多次改良的🌟黃金調味比例🌟好… Continue reading ->
日式玉子燒
日本各個地區都有不同特式的玉子燒🇯🇵
🔸關東風:最常在壽司店吃到,味道偏甜,口感較實,切開會見到入面捲… Continue reading ->
鐵板拿破崙意粉 和洋食料理 意粉食譜
拿破崙意粉是日本cafe 常見的菜式,其實就是茄汁香腸意粉🍅跟拿破崙和法國完全無關🤪因為材料與意大利拿… Continue reading ->
海膽炒飯
又到我最喜歡的海膽料理分享😆出面吃海膽炒飯好貴,而且海膽份量不多,自己煮可以用一整盒海膽好足料🤩
花膠鮑魚雞煲
我好喜歡的煲仔菜!一煲有齊海鮮和花膠,足料過餐廳呀🤩
今次用了紐西蘭花膠,大大塊好厚肉😍整個雞煲汁充滿… Continue reading ->
蒜香蟹肉白酒汁意粉 意粉食譜
一直好喜歡Pizza Express的檸檬白酒汁蟹肉意粉,煮過幾次味道始終跟餐廳有分別😂有一天認真細看… Continue reading ->
楊枝甘露
一到夏天就想吃冰凍的甜品😛見最近芒果當造,好多朋友都吃愛文芒,突然好想用愛文芒製作✨楊枝甘露✨超市水… Continue reading ->