好經典的港式快餐菜式🇭🇰總覺得主角不是豬扒😂最喜歡金黃的炒飯配上鮮甜的茄汁,再用芝士焗好香好開胃!
月份: 2021 年 3 月
日式照燒魷魚
照燒魷魚是日本餐廳好常見的菜式,最喜歡甜甜的燒汁好開胃😋自己煮其實好簡單,已經成為近期我最喜愛的日式… Continue reading ->
黑松露炙燒和牛飯 日式食譜
昨晚本來打算煮中餐,但在超市見到黑松露半價,百多元大大粒🤩馬上改變計劃,買和牛、黑松露醬煮🌟豪華版牛… Continue reading ->
自家製🌸日式櫻花定食🌸
今年又去不到日本賞櫻🥲唯有整個櫻花定食,感受下春櫻氣息🌸
今次提早預備,終於買齊櫻花主題食材!上年買不… Continue reading ->
🐣海膽茶碗蒸🇯🇵
去日本餐廳好喜歡點茶碗蒸,像布丁般滑嘟嘟,而且細細碗特別精緻✨要煮到好吃的茶碗蒸,千萬不要偷懶!用自… Continue reading ->
🦞龍蝦海鮮脆米泡飯🦞
最近吃多了龍蝦菜式,因為澳洲龍蝦便宜了好多😂煮了幾次龍蝦湯和伊麵有點悶,於是試試煮脆米泡飯🍲之前餐廳… Continue reading ->
🍲自家製盆菜 ✨附炆鮑魚✨浸發海味教學✨
新年前買了好多海味乾貨,打算製作盆菜,無奈一直沒時間炆乾鮑🙈難得大製作,又不想用罐頭鮑魚代替,所以拖… Continue reading ->
🐥大葉雞肉丸定食🍱
🇯🇵日本大葉就是青紫蘇葉,比本地的紫蘇葉沒那麼澀,有種獨特的香味💚除了用來做剌身伴碟,還可以煮食呢✨… Continue reading ->