好經典的港式快餐菜式🇭🇰總覺得主角不是豬扒😂最喜歡金黃的炒飯配上鮮甜的茄汁，再用芝士焗好香好開胃！
月份: 2021 年 3 月
日式照燒魷魚
照燒魷魚是日本餐廳好常見的菜式，最喜歡甜甜的燒汁好開胃😋自己煮其實好簡單，已經成為近期我最喜愛的日式… Continue reading ->
黑松露炙燒和牛飯 日式食譜
昨晚本來打算煮中餐，但在超市見到黑松露半價，百多元大大粒🤩馬上改變計劃，買和牛、黑松露醬煮🌟豪華版牛… Continue reading ->
自家製🌸日式櫻花定食🌸
今年又去不到日本賞櫻🥲唯有整個櫻花定食，感受下春櫻氣息🌸
今次提早預備，終於買齊櫻花主題食材！上年買不… Continue reading ->
🐣海膽茶碗蒸🇯🇵
去日本餐廳好喜歡點茶碗蒸，像布丁般滑嘟嘟，而且細細碗特別精緻✨要煮到好吃的茶碗蒸，千萬不要偷懶！用自… Continue reading ->
🦞龍蝦海鮮脆米泡飯🦞
最近吃多了龍蝦菜式，因為澳洲龍蝦便宜了好多😂煮了幾次龍蝦湯和伊麵有點悶，於是試試煮脆米泡飯🍲之前餐廳… Continue reading ->
🍲自家製盆菜 ✨附炆鮑魚✨浸發海味教學✨
新年前買了好多海味乾貨，打算製作盆菜，無奈一直沒時間炆乾鮑🙈難得大製作，又不想用罐頭鮑魚代替，所以拖… Continue reading ->
🐥大葉雞肉丸定食🍱
🇯🇵日本大葉就是青紫蘇葉，比本地的紫蘇葉沒那麼澀，有種獨特的香味💚除了用來做剌身伴碟，還可以煮食呢✨… Continue reading ->
☘️香草白酒煮蜆☘️ 𝑮𝒓𝒆𝒆𝒏 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 𝑪𝒍𝒂𝒎𝒔
