月份: 2020 年 8 月

每次到英國旅遊，都一定會到Burger & Lobster 餐廳🇬🇧除了招牌菜烤龍蝦，我最最最喜歡… Continue reading ->

七夕快樂💖在這個充滿愛的日子，分享之前做的花花造型麵包🌸

材料份量跟之前做的麵包差不多，改一改餡料，捲… Continue reading ->

平時愛到街市買菜的我，因為疫情，這半年來多了到超市或網上商店購買食材🛍當中固然有好，也有不好的經驗😂… Continue reading ->

喜歡日式美食的大家，一定對喜知次不會陌生🐟喜知次是日本三大名魚之一，淒息於北海道寒帶深海，魚身呈鮮紅… Continue reading ->

以前到日本旅遊，總愛收集各種餐具和廚具🇯🇵

最近收拾雜物，竟然找到這個丼飯專用的鍋子🤩之前一直忘記它的… Continue reading ->

相信大家對瑞士雞翼都不會陌生，其實這道菜式並非瑞士美食，而是地道香港菜🇭🇰相傳是因為瑞士汁偏甜，而「… Continue reading ->

這個菜式其實是參考一間香港餐廳的招牌菜式🇭🇰雖然沒有學他們用昆布大蜆湯蒸蟹，也沒有陳年花雕🙈但雞油+… Continue reading ->

🥚 醬油溏心蛋

🌱 柚子汁慢煮冬瓜

🦀 蟹柳青瓜沙律

🐟 西京燒銀鱈魚

🐥 楓糖漿薯仔雞腿肉

🇯🇵西京燒銀鱈魚是我很喜歡… Continue reading ->

茶碗蒸是一道日式餐廳常見的菜式，入口即化像布丁般滑嫩🍮而且小小一碗特別精緻

要做出像餐廳般好吃的茶碗蒸… Continue reading ->