好喜歡日式餐廳的豬軟骨,炆到軟骨變啫喱狀,充滿骨膠原正呀😍不過要炆得軟淋要煮好長時間🥲自從有 Fiss… Continue reading ->
分類: 豬
黑豚叉燒煎蛋飯 黯然銷魂飯 叉燒食譜 中式食譜
港式經典碟頭飯🇭🇰自製叉燒其實好簡單,醃好豬肉再焗就完成🤣不過要煮得好吃、色澤通紅,記得留意以下ti… Continue reading ->
鎮江排骨 中式食譜 排骨食譜
最近天天下雨好濕熱,介紹這個好開胃,送飯一流的菜式 – 鎮江排骨🌟上海菜講求濃油赤醬,顔色要… Continue reading ->
上海粗炒 粗炒食譜 中式食譜
上星期post生煎包大餐,好多人對生煎包旁邊的上海粗炒有興趣🤣前幾日煮多次,拍下步驟圖share食譜… Continue reading ->
吉列豬扒冷烏冬定食 日式食譜 吉列豬扒食譜
很久沒煮過日式料理啦!天氣開始熱,早幾日製作了冷烏冬定食🇯🇵差不多兩年沒煮過冷烏冬,明明這麼方便美味… Continue reading ->
滑蛋叉燒飯 叉燒食譜 中式食譜 滑蛋食譜
15分鐘下班簡易料理🤣去燒味店買現成叉燒,加入蛋漿炒滑蛋就大功告成🌟
這個家常便飯好多人都煮過,家家都… Continue reading ->
上海生煎包 中式食譜 生煎包食譜
Weekend又下雨,不能戶外活動,不妨試試新煮意😆生煎包是我好喜歡的上海美食,最喜歡煎到脆面,入面… Continue reading ->
上海排骨菜飯 中式食譜 菜飯食譜
放工煮飯最緊要快靚正🌟這餐有肉有菜有海鮮,1小時內就煮好😆
上海排骨即是豬扒,用五香粉和調味料醃製,再… Continue reading ->
豚肉生薑燒定食 日式食譜 生薑燒食譜
豚肉生薑燒是一道好經典的日本家庭料理🇯🇵做法簡單,醬汁送飯一流!只要跟住以下步驟,家中都煮到日式居酒… Continue reading ->
椒鹽豬扒炒飯 中式食譜 豬扒食譜
椒鹽豬扒飯是我好喜歡的茶餐廳菜式🇭🇰每次去吃都一定要炒底😛最近疫情少了出外用餐,唯有在家中還原茶餐廳… Continue reading ->