最近香港天氣好熱,最適合吃涼拌小菜🍃坊間手撕雞食譜多數用鹽焗雞粉,到超市買的時候看一看成份,有增味劑… Continue reading ->
法式紅酒燉牛肉 西式食譜 Beef Bourguignon
身在巴黎,post個法式食譜🇫🇷有時煮大餐宴客,飲剩的紅酒會用來煮這個菜式!一鍋到底做法好簡單,不過… Continue reading ->
魚香茄子煲 中式食譜 茄子食譜
送飯一流的小菜🥰自從有新炸鍋之後煮多了炸的菜式,炸過的口感和味道真的好大分別🥹尤其是茄子,走油會保持… Continue reading ->
天然本鮪魚蓉丼飯 日式料理
目前在巴黎旅行,實在有太多美食✨昨天吃了Ladurée Macaron和法國田螺,比香港的好吃好多🥹不… Continue reading ->
潮式魚露浸花甲 中式食譜 海鮮食譜
最近幾年中秋節都會留在家中煮大餐,不過今年正日不在香港,終於可以放假休息下😛這段時間都會繼續post… Continue reading ->
蒜香蕃茄大蝦意粉 西式食譜 意粉食譜
香濃大蝦意粉🫶🏻平時多用蝦仁煮意粉,放工煮最方便😆今次用了朋友介紹的急凍大蝦,炒香蝦膏,加入蝦殼煮高… Continue reading ->
膏蟹蒸肉餅 中式食譜 肉餅食譜
好吸睛的菜式🌟上年見到朋友在餐廳post的相片好吸引,於是試試自己煮!比餐廳吃更便宜😝今次買了隻1斤… Continue reading ->
三文魚鏘鏘燒 日式食譜 三文魚食譜
這個菜式名好特別,其實是北海道鄉土料理「鮭のちゃんちゃん焼き 」🇯🇵將三文魚和蔬菜放上鐵板拌炒,加入牛… Continue reading ->
鮮拆蟹肉冬瓜盅 中式食譜 湯水食譜
天氣最適合吃冬瓜盅!每次在酒樓吃冬瓜盅,大大個冬瓜上桌特別有氣勢🤣上年太激動lunch time買了3… Continue reading ->
日式2人烏冬晚餐 日式食譜
簡易日式晚餐idea🎏這餐又用了Oisix香港 – 日本美食宅配日本食材😝今次主角是武藏野烏… Continue reading ->