目前在巴黎旅行，實在有太多美食✨昨天吃了Ladurée Macaron和法國田螺，比香港的好吃好多🥹不過吃得多西餐，就會好掛念日本料理🤣
Throw back之前自製的天然本鮪丼飯🇯🇵疫情之後去不到日本，隔一陣子就會訂日本飛機貨😆 一般餐廳或超市買的吞拿魚多數是養殖，而且經過急凍處理，肉質和魚油香味跟天然差好遠，顏色都沒天然的亮澤鮮紅♥️試過天然本鮪真的一試難忘，自家製比餐廳更好吃😎
自己處理其實好簡單🤣將魚皮的魚肉刮蓉，加上剁碎的魚肉，配上日本萬能蔥和即蘑新鮮山葵，美味しい💖
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