好喜歡煮大餐🥳每次成功煮到所有菜式全部熱熱的上桌,家人朋友喜歡全部清碟,真的好有滿足感🥰昨天為媽媽慶祝生日,煮了她最喜歡的中式大餐💖
菜單構思過,有些菜式可以預早準備😆磯煮鮑魚和楊枝甘露前一日預備放雪櫃,節省不少時間!新鮮南非鮑魚好抵食,百多元有六隻啖啖肉😍用磯煮方式更加凸顯鮑魚的鮮味!
難得大製作,一次過煮了大班樓、陳儀興、西苑餐廳名菜🌟🌟🌟真的要自家煮才可以一餐滿足3個願望🤣煮涼拌花甲的水可以用來煮陳村粉的蜆汁湯底,一物二用😎最近花甲王超靚,紅肉而且好大隻,忍不住3日吃了兩次🥹爵士湯其實就是蜜瓜螺頭雞腳湯,超級鮮甜充滿骨膠原,加入特大花膠筒超正😙
家人不想太多海鮮,所以額外煮了咕嚕肉❤️用新鮮菠蘿超級香甜,下半個切粒炒餸,最後家人另外半個也清光🤣脆皮的腩排加排酸甜汁好開胃😍
大部分菜式已經在網站上載😙💖
🍶磯煮鮑魚✨ https://istidiningtable.com/japanese_style_abalone/
🐟潮式魚露浸花甲✨ https://istidiningtable.com/clams_in_fish_sauce/
🍈爵士湯✨ https://istidiningtable.com/soup_collection/
🦀雞油花雕蒸紅蟹伴陳村粉✨ https://istidiningtable.com/steamed_crab_with_wine/
🐷咕嚕肉
☘️蟲草花雞湯浸菜心
🥭楊枝甘露✨ https://istidiningtable.com/mango_sago/
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