夏天最適合吃苦瓜!我特別喜歡日本苦瓜,味道不會太苦,有種回甘的味道🥺沖繩居酒屋做法,是會將苦瓜連同午… Continue reading ->
分類: 蔬菜
消暑冬瓜蛋花粟米羮 Winter Melon Soup with Corn 中式湯水 食譜
夏天就是要吃冬瓜消暑!這個湯羮30分鐘就煮好,好適合放工快煮🙂↕️無需用現成雞湯,用冬菇海味和金華… Continue reading ->
鮮粟米忌廉濃湯 Creamy Corn Soup 西式食譜
簡化版食譜!只需幾樣材料就煮到🙂↕️我好喜歡日本汽水機的罐裝粟米湯,其實自己煮好簡單!加入北海道3… Continue reading ->
豆乳濃湯鮮腐竹浸白菜 Soy Milk Veggies 健康料理 高蛋白 豆漿
重溫一下這個健康食譜!是我自己成日encore的食譜TOP 5🫡有時lunch食得太豐富,夜晚就會煮這… Continue reading ->
海鮮雜菜花膠粉絲煲 Fish Maw Vermicelli Pot with Vegetables 中式食譜 魷魚 海味
每次假期之後,都會吃食多點菜更健康😛這個一煲有大量菜,加入花膠更加養顏💕我用冬茹大虎蝦乾瑤柱和金華火… Continue reading ->
蟲草花鮮百合上湯浸菠菜苗 Spinach in Chicken Broth with Fresh Cordyceps Flowers 中式食譜 低脂
Healthy veggie dish💚假期食得太豐富,要食清淡啲清下腸胃😆呢個餸係參考餐廳菜式,一煲過… Continue reading ->
奶白上湯金銀蛋浸菠菜苗 Spinach with Salted and Century Eggs 中式食譜 家常菜食譜
假期食得太豐富,要食清淡一點清下腸胃😆這個餸有菜又有湯飲,好適合放工快煮!菠菜草酸比較多會有苦澀味;… Continue reading ->
沙茶牛肉炒芥蘭 Stir-fried Chinese Kale with Satay Beef 中式食譜
最後一個冬至菜式分享🫶🏻想了好久挑選了這個食譜😝夠簡單,而且芥蘭是冬天必食的蔬菜🫶🏻
今次用了新鮮牛冧… Continue reading ->
蠔皇瑤柱扒豆苗 Braised Pea Sprouts with Dried Scallops 中式食譜 豆苗食譜 瑤柱食譜
經典名貴中菜,屋企都輕易整到😗呢排開始凍,豆苗豆胚又平又靚!我好鍾意豆胚,非常幼嫩入口無渣🥰2-3人… Continue reading ->
豆乳濃湯鮮腐竹浸白菜 Soy Milk Veggies 豆乳食譜 蔬菜食譜
簡單家常菜!Inspired by 大排檔菜式🇭🇰有時lunch食得太豐富,夜晚就會煮這個餸菜!低脂高蛋… Continue reading ->