一滴水都冇加!完全零技巧!唔使自己包嘅灌湯包🥸呢排日本IG好興用餃子皮整千層麵!但我覺得太多皮,麵粉… Continue reading ->
分類: 🥢 中式小菜
玫瑰茉莉茶香雞 Rose Jasmine Tea Chicken 中式食譜 無水煮
團年必煮!超簡單就煮到全雞😎今次用咗SMEG 24cm琺瑯鑄鐵鍋!奶油白色鍋身,直接擺盤上桌已經好靚🤍… Continue reading ->
紅燒鮑魚 Braised Abalone 中式食譜 新年 團年飯
超簡單15分鐘就完成!又係樓上鮑魚🙂↕️$66包有20幾隻好抵!趁新年分享多個煮法!平均$3隻仲平… Continue reading ->
羊肚菌蝦滑蒸水蛋 Steamed Eggs with Morel Mushrooms 中式食譜 賀年 新年 宴客 團年飯
超簡單!新年必煮❤️🔥爽脆嘅羊肚菌釀入蝦滑,配上滑滑水蛋超正!今次又係用咗threads推介嘅蝦滑… Continue reading ->
蜜椒薯仔牛柳粒 Black Pepper Honey Beef Cubes with Potato 中式食譜 大排檔 港式
還原大排檔味道❤️🔥用咗新鮮牛柳粒,肉質軟淋又juicy🤤之前用半煎炸方式煮薯仔,今次認真煮!睇餐… Continue reading ->
肉碎雞蛋豆腐煲 Braised Tofu 中式食譜 家常菜
簡單家常菜🫶🏻豆腐沾過蛋汁再煎,原來香好多🥹今次加咗旺菜鋪底,個湯超鮮甜!
話說以前好驚煮豆腐菜式,好… Continue reading ->
士多啤梨蜜糖豬柳粒 Strawberry Glazed Pork Loin
送飯一流!前幾日去咗上水摘士多啤梨,超新鮮又甜🥹摘咗2大籃!見到咁靚嘅食材,梗係要用來煮食❤️🔥整… Continue reading ->
氣炸孜然椰菜花 BBQ Cauliflower 中式食譜 氣炸鍋 串燒
屋企都整到串燒店味道!第一次整差啲燒咗廚房,全部燶唒🤣後來發現要先汆水,再氣炸就ok! 超惹味會唔經唔… Continue reading ->
爆汁蘋果焗雞 Baked Apple Chicken 中式食譜 焗爐 氣炸
零技巧就煮到juicy焗雞!煮全雞其實好易😛呢排好興蘋果雞湯,原來用蘋果焗雞都超級正🥹有天然果香甜味… Continue reading ->
蒜香鮮蠔粉絲煲 Oysters Vermicelli Pot 中式食譜 煲仔菜
熱辣辣煲仔菜!粉絲吸收哂海鮮精華,非常鮮甜好味!每次都比主角更加快俾人清唒🤣今次用咗台山蠔,脹卜卜煮… Continue reading ->