萬用泰式撈汁✨非常清爽開胃!唔一定用鮑魚,配花甲/蝦/手撕雞都好味🙂↕️今次都係用急凍鮑魚,唔使自… Continue reading ->
分類: 🥢 中式小菜
父親節4人大餐 Father’s Day 2026
今年煮中式❤️🔥
全部菜式熱辣辣上桌!準時開飯🙂↕️
最重要計劃好餐單!
🧚♀️Tips
▪️涼拌菜式… Continue reading ->
蝦籽竹笙紅燒豆腐 Braised Tofu with Bamboo Pith and Shrimp Roe
附煎豆腐tips🫡跟足做法冇咁易煎爛!今次學餐廳加咗竹笙同蝦籽!竹笙同豆腐索唒汁超好味🥹父親節煮啱哂… Continue reading ->
花雕膏蟹蒸肉餅 Steamed Pork Patty with Crab 中式食譜 還原 金東大
出面賣緊幾百蚊,自己整成本百幾only❤️🔥好耐冇整過,對上一次整已經2021年🥹應該要煮多啲!實… Continue reading ->
肉燥扒菠菜苗 Spinach with Minced Pork 中式食譜
有時覺得烚菜太單調,就會煮呢個菜式🙂↕️菠菜含草酸會有苦澀味,記得先用水焯下再煮!配其他菜都OK架… Continue reading ->
開胃檸檬手撕雞 Lemon Shredded Chicken 中式 食譜
夏天開胃冷盤!酸酸地好開胃❤️🔥今次買咗冰鮮大雞髀,超級滑juicy🥹平時我會整好再放雪櫃一陣,凍… Continue reading ->
🇭🇰港式燒賣早餐+絲襪奶茶 Hong Kong Style Breakfast
前日post story
好多人對個日本蒸籠煲、奶茶壺、奶茶膽、金龍燒賣同黑白淡奶杯有興趣😆
儀式感真係好… Continue reading ->
挑戰50道減脂料理!第八道:無水冬瓜桑拿雞
高蛋白又消水腫!一鍋到底減脂晚餐🧚♀️呢排好hit嘅冬瓜桑拿雞!用鑄鐵鍋完全唔使加油或者水,湯汁超… Continue reading ->
甜豉油雞翼 Sweet Soy Sauce Chicken Wings 中式食譜
係童年回憶🥹細個屋企人成日煮,甜甜地送飯一流!材料好簡單,就係豉油+片糖!但個汁已經好濃好好味🥰冇片… Continue reading ->
無水蒸魚 Waterless Steamed Fish 中式食譜 蒸魚豉油做法 酒樓
初級大人必學❤️🔥用鑄鐵鍋蒸魚好方便!雖然有蒸焗爐,但要預熱又要抹乾個爐好煩🫣用鑊+碟蒸又要洗多樣… Continue reading ->