👩❤️👨結婚週年晚餐𝙒𝙚𝙙𝙙𝙞𝙣𝙜 𝘼𝙣𝙣𝙞𝙫𝙚𝙧𝙨𝙖𝙧𝙮 𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧
昨天慶祝wedding anniversary去淺水灣brunch,過了一個休閑嘅下午❤️重要日子當然有Mochi份,去西九看日落拍照,雖然Mochi不太合作🫠懷疑因為見到我拿住花沒有抱她所以嬲豬🤣
今年晚餐決定自己煮,可以選擇喜歡的食材和酒,在家中更自在又有Mochi陪😚時間緊迫關係,計劃menu都是一些可以提早預備的菜式,煮食當日簡單煮就OK🫶🏻焦糖燉蛋、洋蔥湯和無花果醬可以前一晚準備,當日拿去焗就完成❤️🔥焗的時候同一時間整薯蓉翻熱無花果醬,之後煎鵝肝和牛扒就完成🥳每樣菜式都可以熱騰騰上菜,大餐當日又不用煮這麼久,大家聖誕大餐可以參考下😝🎄
🦪法國白珍珠蠔 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙒𝙝𝙞𝙩𝙚 𝙋𝙚𝙖𝙧𝙡 𝙊𝙮𝙨𝙩𝙚𝙧
🦆香煎鵝肝伴無花果黑醋醬 𝙁𝙤𝙞𝙚 𝙂𝙧𝙖𝙨 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘾𝙖𝙧𝙖𝙢𝙚𝙡𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙁𝙞𝙜𝙨 & 𝘽𝙖𝙡𝙨𝙖𝙢𝙞𝙘 𝙑𝙞𝙣𝙚𝙜𝙖𝙧
🧅法式洋蔥湯 𝙁𝙧𝙚𝙣𝙘𝙝 𝙊𝙣𝙞𝙤𝙣 𝙎𝙤𝙪𝙥
🥩煎熟成45日牛扒伴黑松露薯蓉 𝙒𝙝𝙞𝙨𝙠𝙮 𝘼𝙜𝙚𝙙 45 𝘿𝙖𝙮𝙨 𝙋𝙧𝙞𝙢𝙚 𝙎𝙩𝙧𝙞𝙥𝙡𝙤𝙞𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙏𝙧𝙪𝙛𝙛𝙡𝙚 𝙈𝙖𝙨𝙝𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙩𝙖𝙩𝙤𝙚𝙨
🍮法式焦糖燉蛋 𝘾𝙧è𝙢𝙚 𝘽𝙧û𝙡é𝙚
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