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Isti Dining Table – 👩🏻‍🍳OL簡易食譜分享📝

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標籤: 中式

瑤柱扒豆苗 Braised Pea Sprouts with Dried Scallops 中式食譜 酒樓

屋企整抵過出街食!呢排街市開始見到靚靚豆胚😍2人份量半斤就足夠,唔好貪心買太多!

豆苗要炒得青翠嫩綠,… Continue reading ->

2026-10-15

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蓮藕栗子豬骨湯 Lotus Root Chestnut Soup 中式食譜 湯水

秋天潤燥老火湯💗立秋之後蓮藕特別靚!用來煲湯粉粉地好香🥹加埋栗子味道更加香濃!街市有剝咗殼嘅栗子,洗… Continue reading ->

2026-09-30

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發花膠教學 必收藏

係之前海味店老闆教我
用先蒸後浸水呢個方法🌟
完全唔會走膠!
次次都發得好靚仔😙

零失敗發花膠📝

  1. 花膠不用清洗
… Continue reading ->

2026-09-272026-09-29

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中秋節4人大餐 Mid autumn

中秋節快樂🌕🎑
祝大家人月兩團圓🥰

大時大節都係鍾意喺屋企煮飯宴客
可以煮家人朋友鍾意嘅菜式
想坐幾耐傾幾耐… Continue reading ->

2026-09-252026-09-27

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花甲王蒸水蛋 Steamed Eggs with Clams 中式食譜 海鮮

超鮮甜蒸水蛋!淨係呢個餸都食到成碗飯🤣好簡單將花甲煮到開口,再用湯汁蒸蛋!唔使驚花甲會煮到過熟,因為… Continue reading ->

2026-09-232026-09-27

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煉奶炸饅頭 Deep fried bun with condensed milk 中式食譜

炸饅頭一定要配煉奶😎之前睇IG,見餐廳成罐壽星公煉奶上桌好吸睛! 𝑾𝒉𝒊𝒑-𝒊𝒕! 𝑲𝒆𝒌𝒊𝒚𝒂 朝仁餅家 … Continue reading ->

2026-09-21

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電飯煲芝士番茄雞肉炊飯 Tomato Chicken Rice With Cheese 中式食譜 電飯煲

放工好攰唔想爐頭煮飯😶‍🌫️用電飯煲做呢個懶人炊飯就最啱!今次用左李錦記「快趣煮」干燒明蝦醬❤️‍🔥… Continue reading ->

2026-09-112026-09-17

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挑戰50道減脂料理!第11道:豆腐牛肉滑蛋煲 Beef Tofu Pot 中式食譜

高蛋白低脂菜式🧚‍♀️今次用咗新鮮牛頸脊,肉味好香濃🥹記得呢個食譜蛋係半熟,所以要用生食用雞蛋!或者… Continue reading ->

2026-09-092026-09-10

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豉油王花竹蝦煎腸粉 Soy Sauce Prawns with Rice Rolls 中式食譜 海鮮

呢排必食花竹蝦!休漁期過咗又大又抵😍仲爆唒膏!配腸粉超好食🥹煎到脆身嘅腸粉,索唒大蝦精華!成日覺得呢… Continue reading ->

2026-09-032026-09-07

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辣炒咖喱牛肉薯仔粒 Curry Beef Potato Rice 中式食譜 乾免牛飯

超惹味送飯一流!不知不覺食咗兩碗飯🤣好誇張!但真係會食唔停口😂唔怕辣可以加指天椒,更加香口!今次用新… Continue reading ->

2026-08-31

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