天山雪蓮果海底椰栗子湯 中式食譜 湯水食譜

Weekend特別忙沒時間煮飯😮‍💨不過秋冬湯水是不可少的🫶🏻煲素湯可以省卻肉類汆水時間,好方便洗好材料一煲過就煮好😎正所謂不時不食,12是天山雪蓮果的季節!名字好有霸氣,其實是一種根莖植物💚味道清甜,而且有清熱降火,降脂解濟功效🥰加入印度椰子海底椰,飲完特別滋潤呀!

之前post湯水食譜不少人問材料邊度買到,其實全部在街市買得齊😝今次拍照記錄購買地點方便大家😙

⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆

🌟天山雪蓮果海底椰栗子湯📝食譜

烹調時間⏱2小時

🔸材料🔸

天山雪蓮果 1個

印度椰子 1個切片(可請店主幫忙切片)

鮮海底椰 1包6個切件

栗子 10粒

紅蘿蔔 1條去皮切塊

粟米 1條

鮮百合 1個

無花果 4粒切半

南北杏 2湯匙

腰果 2湯匙

水 2000ml

🔹做法🔹

1. 天山雪蓮果去皮切件

2. 全部材料放入大鍋,煮沸後合蓋小火煮2小時即成(可預留1/3份量栗子最後30分鐘才加入)

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

💖按下連結分享💖

發表迴響