母親節快到啦，大家打算怎樣慶祝呢💐️不妨考慮煮個豐富早餐，配上親手製作的飲品，給媽媽一個驚喜🥰今次製作了最近韓國好hit的牛角包窩夫Croffle，簡單又美味呀🥐🧇
煮All day breakfast要保持食物溫度，處理食材先後次序好重要🔥分享一下我的做法😙
🔸處理冷盤：洗沙律菜、車厘茄切半；捲Parma ham花花
🔸處理可保溫的熱盤：炒小啡茹、煎香腸、焗蕃茄；用焗爐保溫
🔸製作Croffle：急凍牛角包解凍至軟身；窩夫機預熱，放入牛角包烤4-5分鐘至金黃
🔸製作焦糖香蕉：香蕉切半，灑上砂糖，用火槍燒至脆面
🔸所有食物放上大碟擺盤
🔸炒滑蛋：滑蛋即煮即食最好吃，所以留到最後才煮🌟4隻蛋+50ml淡忌廉拌勻，下油開鍋，中火預熱後倒入蛋漿，轉小火，底部凝固後向內推，可按喜好加入黑松露醬，上碟
早餐又點少得健康鮮製飲品☘️有Vitantonio便攜式攪拌機，輕鬆製作到這個士多啤梨乳酪蜜糖特飲🍓🍯
🔹做法🔹
1. 5粒士多啤梨洗淨切半，放入攪拌杯；加入200ml 乳酪飲品和1茶匙蜜糖
2. 關上蓋子，放上底座按壓攪拌至成
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