最近 BRUNO – Hong Kong新出了氣炸鍋，粉紅色真的好美呀🥰馬上開箱製作簡單氣炸小食💖
外面的蝦多士多數用蝦膠，要去到高級中式餐廳才會用原隻大蝦🦐自家製當然要真材實材，於是去了街市買新鮮海蝦🌟做法好簡單，剝殼開邊，再鋪上方包，放入氣炸鍋就完成🤣炸籃有2.6L，一次過可以放4塊多士炸💖而且熱力好平均，每塊蝦多士都焦香金黃！以後可以分享更多氣炸菜式啦🥳
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🦐氣炸蝦多士📝食譜
製作時間⏱45分鐘
🔸材料🔸
蝦 8隻
方包 4片
牛油 1湯匙
芫茜
鹽、胡椒粉
🔸醃料🔸
雞蛋 1隻
粟粉 1茶匙
低筋麵粉 1茶匙
🔹做法🔹
1. 海蝦去頭去殼留尾，開邊去腸，用鹽、胡椒粉醃15分鐘
2. 方包切成8等份，塗上牛油
3. 粟粉和麵粉加入蛋漿混合，海蝦沾上蛋漿後鋪上方包，貼上芫茜葉
4. 氣炸鍋預熱180度，放入蝦多士後噴油，氣炸7-8分鐘即成
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