Merry Xmas🎅🏻今年好有節日氣氛，周圍都好多人好熱鬧呀🎉昨天Xmas eve 留在家中煮大餐，自家煮最合口味🫶🏻
今餐主角是紅蝦意粉❤️🔥大大隻紅蝦好多膏超正！食譜可以去我website或回看上年12月post📝這個食譜參考了8½ Otto e Mezzo BOMBANA餐廳用的調味料🌟加入橙皮小茴香白胡椒粒月桂葉，中和蝦膏濃烈的嗆喉味，味道層次平衡好多😙
時間關係其他菜式都是簡單為主😆不過之前煮過法式洋蔥湯好回味，加上芝士熱辣辣超正🥹所以餐湯炒了45分鐘洋蔥煮湯🤣只要買齊材料，家中都煮到豐富大餐，最重要是可以和Mochi一起渡過節日🥰🐶
🥗Burrata cheese沙律
🍋香煎帶子伴檸檬白酒醬
🧅法式洋蔥湯
🦐西班牙紅蝦意粉
🎄聖誕蛋糕
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