呢度唔係非洲!
係澳洲Adelaide 1個鐘車程嘅野生動物園度假村🦓
今年5月新開
喺荒野之中~成個草原有… Continue reading ->
月份: 2025 年 12 月
2025 Xmas Dinner
今年提早同Mochi一齊慶祝聖誕
簡單整咗3 course dinner✨
甜品可以預早準備
所以好快就煮好食… Continue reading ->
蒜香檸檬忌廉煮蠔 Creamy Lemon Oysters 西式食譜 海鮮
唔一定煮蠔,之前用來煮蜆都好好食!我鍾意焗脆sourdough再點汁,超好味🥹記得最後刨檸檬皮,會更… Continue reading ->
法式焦糖燉蛋 Crème Brûlée 西式甜品 食譜 法式
自從識整好少出街食系列🙂↕️原來而家賣$50個🫨自己整一個成本below $10!!!!
做法超簡單!… Continue reading ->
西班牙水果酒 Spanish Sangria 黃金比例
聖誕大餐又點少得美酒🎄
呢個Sangria整過好多次調整比例❤️🔥
好啱用來宴客!
材料好簡單~
就係水果… Continue reading ->
西班牙紅蝦意粉 Spanish Carabineros Linguine 西式意粉 red prawns
參考米芝蓮3星餐廳做法❤️🔥加咗橙皮小茴香白胡椒粒月桂葉,可以中和蝦膏嘅嗆喉味!味道層次平衡好多🥹… Continue reading ->
無水鮑汁豉油雞 Abalone Soy Sauce Chicken 中式食譜 做節
冬至菜式idea🧚♀️以前覺得煮全雞好難,其實用鑄鐵鍋無水煮方法好簡單😎雞肉好滑超級juicy✨今… Continue reading ->
花雕花甲王蒸水蛋 Steamed Eggs with Clams 中式食譜 海鮮
呢個菜式煮過好多次!All time fav fish🥰我鍾意用昆布水煮花甲,再用湯汁蒸蛋!好味又健康🥹唔… Continue reading ->
Staycation with Mochi 寵物友善酒店
今次揀咗新開嘅 @kimptontsimshatsui
最吸引我嘅係房入面有海景雲石plunge bath… Continue reading ->
清熱潤肺魚翅瓜瑤柱蟲草花湯 Shark Fin Melon Soup 中式湯水
清熱潤肺湯水💗好啱呢排又熱又凍嘅天氣飲!魚翅瓜入面嘅肉一條條,煲完湯口感有少少爽口,真係幾似魚翅架😝… Continue reading ->