前日分享了意式平安夜大餐,今次post聖誕正日的西班牙大餐🎅🏻
適逢節日,用了西班牙紅蝦炮製海鮮飯paella🥘炒香紅蝦頭,倒入白蘭地點火燒,再加沙白煮高湯煮海鮮飯,整個飯吸收了海鮮精華香噴噴呀😍
跟去年一樣,今年又買了急凍西班牙脆皮乳豬🐷好方便連包裝袋放焗爐焗就完成🤣乳豬皮脆卜卜,肉質好嫩好美味🤩
另外煮了兩個tapas🇪🇸都是用橄欖油加蒜片調味,簡單又開胃🍷配上西班牙水果酒,就完成豐富西班牙大餐啦🌟
🎄𝘾𝙝𝙧𝙞𝙨𝙩𝙢𝙖𝙨 𝙈𝙚𝙣𝙪🎄
🍄橄欖油蒜片蘑菇 ✧ Setas al Ajillo
🐙蒜片青椒墨魚仔 ✧ Baby squid with peppers and eggs
🐷西班牙烤脆皮乳豬 ✧ Suckling Pig
🥘西班牙紅蝦海鮮飯 ✧ Carabineros Paella
🍮焦糖燉蛋✧ Creme Brûlée
🥂西班牙水果酒 ✧ Sangria
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