分享下之前老公生日為他凖備的8-course 偽fine dining (圖中蛋糕在外面出面買的)
本身諗住帶老公去高級餐廳慶祝生日,但睇左好多間餐廳menu都冇一間有哂佢鐘意食嘅野,於是決定自己喺屋企為佢炮製tailor-made fine dining 由於要一晚準備咁多道菜,事前準備都比較多,除左要整個shopping list 確保食材買齊,仲要清楚處理每一道菜嘅步驟,唔想當日浪費太多時間 (不過果日整同食加埋都用左4個鐘
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始終呢餐係為老公tailor made,個menu今次就唔公開啦不過如果想問有關點樣準備home fine dine 或者某道菜想知點整,歡迎comment/ inbox