白布烏龍麵(烏冬)日式定食🍱 Posted on 2020-05-14 by istidiningtable 相信大家對日本的讃岐烏冬和稻庭烏冬都不會陌生,但不知道大家有沒有吃過白布烏冬呢🇯🇵 這個來自群馬縣桐生市的白布烏冬,有別於平時的條狀烏冬,一大片的像被子一樣,吃下去煙韌滑溜,很有質感😋相傳當時婦女工作忙碌,於是把烏冬製成又薄又寬的樣子,節省烹調時間,吃下去亦更方便🥢 香港最近也有餐廳賣這個特別的白布烏冬,但真的太多人排隊了,沒想到現在能在家中慢慢享用呢🤩 🍥白布烏冬冷麵伴鰹魚醬油 🍧胡蔴冷豆腐 🎃出汁南瓜 🐣玉子燒 💖按下連結分享💖