最近好喜歡泰式料理哈哈😝
上次煮完香茅椰湯大蜆煲，用剩了香茅檸檬葉等泰式食材～於是之後一天，煮了我… Continue reading ->
分類: 豬
🐷豚肉生薑燒定食🍱
豚肉生薑燒是一道十分經典的日本家庭料理🇯🇵做法簡單，而且醬汁超好下飯😋只要跟著以下小貼士和步驟，大家… Continue reading ->
🦁鮑魚紅燒獅子頭
中秋節快到了，又是跟家人親友聚餐的時間🌕往年的中秋節多數到餐廳晚飯慶祝，今年比較特別，決定親自為家人… Continue reading ->
潮州打冷晚餐🥢
日式櫻花定食🌸
今年日本櫻花之旅取消了，於是在家中製作一個粉嫩的櫻花定食，用花花餐具，看著櫻花水晶球，感受一下春櫻氣… Continue reading ->
蜜汁醬燒豬肋骨🐷
上次宴客用這個食譜炮製豬肋骨，大獲好評😋肉質鬆軟而且不黏骨，用刀沿骨與骨之間輕輕一切，骨和肉便立即分… Continue reading ->
聖誕雜莓煙肉豬腿肉卷🍖
柚子胡椒豚肉直菇卷/焗雞翼
上星期日本買了很多柚子胡椒醬，這是九州風味的調味料，除了有橘子的清甜味，還有辣椒的辛辣味，味道十分獨… Continue reading ->
