ๅฅฝ็ถๅ ธ็ๆธฏๅผๅฟซ้ค่ๅผ๐ญ๐ฐ็ธฝ่ฆบๅพไธป่งไธๆฏ่ฑฌๆ๐ๆๅๆญก้้ป็็้ฃฏ้ ไธ้ฎฎ็็่ๆฑ๏ผๅ็จ่ๅฃซ็ๅฅฝ้ฆๅฅฝ้่๏ผ
่ชๅทฑ็ ฎ็่ฑฌๆ้ฃฏ๏ผ้ฃๆ็ถ็ถๆฏๅค้ข่ฌ็ฉถ๐
็จไบ่ฅฟ็ญ็ไผๆฏๅฉไบ่ฑฌ่้ชจIberico pork๏ผไธ็จ้ฌ่็ฒ้ไปๆผ๏ผ่่ณช้ฝๅค ็ดฐๅซฉๅคๆฑ๐คฉ่ๅฃซๅฐฑๆททๅParmesan cheeseๅmozzarella cheese๏ผๅ่ ้นน้ฆ๏ผๅพ่ ๅฅถๅณ้ฆๆฟ๏ผ่ไธๆๆ็ตฒๆๆ๐
่่่้ฌๆฑๅฐฑ้กๅคๅ ไธๆฅๆฌ้ซ็ณ่ปๅ่๏ผ็ก้ไธๆพๅคชๅค่ชฟๅณๆ๏ผๅๅ้ฃๆๆฌ่บซ็ๅๅณ๐ฅฐ
โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ
๐ ้้่ๅฃซ่่็่ฑฌ่้ชจ้ฃฏ๐้ฃ่ญ
๐ธๆๆ๐ธ
่ฑฌ่้ชจ/ ่ฑฌๆ 2ๅก
ๅท้ฃฏ 2็ข
้่ 3้ป
ๅทด้ฆฌ่ฃ่ๅฃซ(Parmesan cheese) 50g
ๆฐด็่ๅฃซ(Mozzarella cheese) 80g
๐ธ่ฑฌ่้ชจ้ๆ๐ธ
้่ 1้ป
็ๆฝ ๅ่ถๅ
้นฝใ้ป่กๆค
๐ธ่่้ฌๆฑ๐ธ
่่ 3ๅๅไปถ
่ปๅ่ 10็ฒ
ๆด่ฅ ๅๅๅ็
ๆฐด/ ้ซๆนฏ 180ml
็พ้้ฆ(Thyme) 1ๆฃต
่่ ๅ่ถๅ
็ ็ณ 1่ถๅ
๐นๅๆณ๐น
1. โช๏ธ็ ้ฆ่ฑฌ่้ชจโช๏ธ1้ป่ๅ ๅ ฅ็ๆฝๆๅป๏ผ่ฑฌ่้ชจๅ ็จ้นฝใ้ป่กๆค้15ๅ้๏ผๅๆพๅ ฅ่ๆผฟ้15ๅ้๏ผๅฆ็จ่ฑฌๆๅฏๅ ็จๅ่ๆ้ฌ๏ผๅๅ 1่ถๅ็ฒ็ฒ้๏ผ
2. ไธๆฒน้้๏ผๆพๅ ฅๆฒพไธ่ๆผฟ็่ฑฌๆ๏ผไธญ็ซ็ ่ณๅ ฉ้้้ป่ฒ็้๏ผ็่ตทๅ็จ
3. โช๏ธ้ ๅ่่้ฌๆฑโช๏ธไธๆฒน้้๏ผๅ ๅ ฅๆด่ฅ็่ณๅ้ๆ่ป่บซ๏ผๆพๅ ฅ่่ๅ่ปๅ่๏ผๆ็ๅพๅๅ ฅๆฐด/้ซๆนฏ๏ผๅ ๅ ฅ็พ้้ฆใ่่ๅ็ ็ณ๏ผ็ ฎๆปพๅพๅ่ๅฐ็ซ็ ฎ30ๅ้๏ผๅไธ้นฝ๏ผ้ป่กๆค่ชฟๅณ
4. โช๏ธ็้ฃฏโช๏ธ3้ป่ๆๅป๏ผ็จ้นฝใ้ป่กๆค่ชฟๅณ
5. ไธๆฒน้้๏ผๅ ๅ ฅๅท้ฃฏ๏ผๅๅ ฅ่ๆผฟ็่ณๆฏ็ฒ็ฑณ้ฃฏ้ฝๆฒพๆปฟ่ๆฑ๏ผ็่ณไนพ่บซๅพๆพๅ ฅ็็ค
6. ็้ฃฏ้ชไธ่ฑฌ่้ชจ๏ผๅๅ ฅ่่้ฌ๏ผ็ไธๆฐด็่ๅฃซๅๅทด้ฆฌ่ฃ่ๅฃซ็ข๏ผๆพๅ ฅ็็200ๅบฆ็10-15ๅ้่ณ่ๅฃซๆบถๅๅณๆ
https://www.facebook.com/379997436080097/posts/933137180766117/?d=n