ๆ่ฟpost็ๆ้คๅคช่ฑๅฏ๏ผไพไธๅๆธ ๆทก็ด ้ฃๆฉ้ค๐
ไป็ดน้ๅๅฅฝๆธ ๆฐ็่่ๅฟๅปๆ็ฒ๐ฑๅ ็บ้ฌๆฑๆฏ็ฒ็ด ่ฒ๏ผๆไปฅๅๅซ๐Pink Pasta๐ไปๆฌกๅ็จไบๅ ช็จฑ่่ไน็็๐San Marzano ่่๐ ๅณ็่่ๅณๆฟ๏ผ่ไธ่ๅๅฐ็ฑฝ๏ผ่ฃฝๆ็ๆ็ฒ้ฌๆฑ็นๅฅๆฟๅ๐๐ป่ฒทไธๅฐๆฐ้ฎฎ็๏ผๅฏไปฅ่ฒท็ฝ่ฃD.O.P. ่ช่ญ็San Marazano่่ๅ๐ญ๐บ
่ฆบๅพๆ็ฒๅคชๅฎ่ชฟ๏ผๆๅฆๅค็จๆฉๆฌๆฒน็้ฃๆๅฐ่่๐็้็ๅฐ่่ๅ ๆปฟ่็ๅ้ฆ่ๅณ๏ผ่ไธ็นๅฅ้ฎฎ็ๅคๆฑๅ๐คฉ
โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ โ
๐ ่่็พ ๅๅฟๅปๆ็ฒ๐้ฃ่ญ
๐ธๆๆ๐ธ
้ท้็ฒ 250g
San Marzano ่่ 5ๅๅ็ฒ
้ฃๆๅฐ่่
ๆด่ฅ ๅๅๅ็ฒ
่้ ญ 5็ฃๅ็
็้บฅๅฅถ 100ml
๐ธ่ชฟๅณๆ๐ธ
็ด็ด ่ถ ็ด็ๆฒน 20g
็ด็ด ๆฐด็่ๅฃซ็ขๆข ็ด30g
้ฎฎ็พ ๅBasil 2ๆฃต
้นฝใ้ป่กๆค
๐นๅๆณ๐น
1. ๆฉๆฌๆฒน็ๅฐ่่๏ผๅฐ่่ๆดๆทจๅฐไนพๆฐดไปฝ๏ผๆพไธ็็ค๏ผๅ ๅ ฅ5ๆนฏๅๆฉๆฌๆฒนใ่็ๅ้ฎฎ็พ ๅ่๏ผ็ไธ้นฝใ้ป่กๆค๏ผ200ๅบฆ็10ๅ้
2. ๅคง้ๅ ๆฐด็ ฎๆฒธ๏ผๆฏ1Lๆฐดๅ 10g้นฝ๏ผๆพๅ ฅ้ท้็ฒ๏ผ่ทๅ ่ฃๅปบ่ญฐ็ ฎ็ๆ้ๅฐ2ๅ้็ ฎ็๏ผ็ไนพๆฐดๅ็จ
3. ๅนณๅบ้ๅ ๅ ฅ่ถ ็ด็ๆฒน๏ผๆบถๅๅพๅ ๅ ฅๆด่ฅ็ฒ๏ผ็่ณๆด่ฅๅๅ้ๆๅพ๏ผๅๅ ฅ่่็ฒ็่ณ่ปๅ๏ผๅ่็็ ฎ15ๅ้๏ผๅฏๆๅๅฅฝ็จๆๆๆชๆๆฉๆๆปๆ้ฌๆฑ๏ผ
4. ๅ ๅ ฅไธๅไปฝ้็ๅฐ่่ใ็้บฅๅฅถๅ่ชฟๅณๆ๏ผไธญ็ซ็ ฎ5ๅ้ๅพ๏ผๆพๅ ฅ้ท้็ฒๆๅป็ ฎ็ๅณๆ๏ผๅฏไผดไธๆฉๆฌๆฒน็ๅฐ่่ไธๆก
https://www.facebook.com/379997436080097/posts/916534225759746/?d=n