分類: 🥗開胃前菜

之前post情人節大餐，好多人對海膽忌廉奶凍有興趣，分享下做法😙這個是之前在東京fine dining… Continue reading ->

生活需要儀式感，有時下班會煎扒煮3-course 西餐開心下🍽只要煮簡單前菜，其實花的時間跟煮中餐日式… Continue reading ->

超簡單好香口的西式前菜🥂兩個人不經不覺吃光1kg 青口😂青口通常都用白酒煮，第一次試用焗的方法，原來好… Continue reading ->

明天又到週末，最喜歡留在家中煮大餐🤩煮西餐多數煎牛扒，不過單單一個主菜有點單調，介紹這個簡單又開胃的… Continue reading ->

之前在餐廳吃過用粗粒小麥粉(Semolina)製作的酥炸魷魚圈一試難忘，外層金黃酥脆，入面鮮嫩柔軟🤤… Continue reading ->

上次post自家製偽fine dining，發現好多人喜歡這個前菜😍其實做法超級超級簡單，重點是用食用… Continue reading ->

蟹肉餅是西餐廳常見的頭盤菜式，豪華又不太飽肚，不會影響吃主菜的食慾😛

Ruth’s Chris 茹絲葵牛排… Continue reading ->

本來打算今晚吃素，怎料不小心在沙律加了風乾火腿

🎃Roasted pumpkin salad
🍅Homema… Continue reading ->