分類: 蛋/ 乳製品

日本各個地區都有不同特式的玉子燒🇯🇵

🔸關東風：最常在壽司店吃到，味道偏甜，口感較實，切開會見到入面捲… Continue reading ->

好喜歡日式家庭料理🇯🇵除了細細碟可以擺得精緻，日式烹調方法少油又健康💖

鹽麴是日本好常用的調味料，用米… Continue reading ->

去日本餐廳好喜歡點茶碗蒸，像布丁般滑嘟嘟，而且細細碗特別精緻✨要煮到好吃的茶碗蒸，千萬不要偷懶！用自… Continue reading ->

親子丼就是雞肉和雞蛋做的日式蓋飯，半熟嫩滑的雞蛋，伴上香口軟滑的雞肉，是其中一樣我很喜歡的日式料理😍… Continue reading ->

煎蠔餅是地道潮州小食之一，平時在潮州菜館吃的多用油炸，超香口鬆脆🤤不過在家自己煮，都是少油煎香更健康… Continue reading ->

茶碗蒸是一道日式餐廳常見的菜式，入口即化像布丁般滑嫩🍮而且小小一碗特別精緻

要做出像餐廳般好吃的茶碗蒸… Continue reading ->