酸酸甜甜好開胃的中式小菜❤️🔥咕嚕肉大家一定好熟悉,不過要煮得好吃,有好多細節要留意🤓這幾年煮了好… Continue reading ->
分類: 豬
家鄉冬菇肉碎銀針粉 中式食譜 粉麵食譜
這個星期天氣寒冷,最適合吃熱騰騰的湯麵🥰一煲到底30分鐘就煮好,好凍真的不想洗碗🥶前幾天post st… Continue reading ->
蜜汁焗叉燒 中式食譜 叉燒食譜
自製叉燒其實好簡單,前一晚醃好豬肉再焗就完成,好適合放工煮😛不過要煮得好吃、色澤通紅,記得留意以下t… Continue reading ->
酒香紅燒肉 中式食譜 紅燒肉食譜 炒糖色
送飯一流的菜式,加入鵪鶉蛋,炆煮入味超正🤤
今次用傳統炒糖色方法,上色特別靚🌟當時未知雜貨店有冰糖碎賣… Continue reading ->
Pizza Hut 香蒜肉絲意粉 Garlic minced pork spaghetti 西式食譜 意粉食譜
大家應該對這個意粉不會陌生🤣Pizza Hut必叫意粉❤️🔥有日見到朋友煮真的超吸引,還用上新鮮青豆… Continue reading ->
膏蟹蒸肉餅 中式食譜 肉餅食譜
好吸睛的菜式🌟上年見到朋友在餐廳post的相片好吸引,於是試試自己煮!比餐廳吃更便宜😝今次買了隻1斤… Continue reading ->
日式豬軟骨烏冬伴蜜漬栗子 日式食譜 烏冬食譜 豬軟骨食譜
好喜歡日式餐廳的豬軟骨,炆到軟骨變啫喱狀,充滿骨膠原正呀😍不過要炆得軟淋要煮好長時間🥲自從有 Fiss… Continue reading ->
黑豚叉燒煎蛋飯 黯然銷魂飯 叉燒食譜 中式食譜
港式經典碟頭飯🇭🇰自製叉燒其實好簡單,醃好豬肉再焗就完成🤣不過要煮得好吃、色澤通紅,記得留意以下ti… Continue reading ->
鎮江排骨 中式食譜 排骨食譜
最近天天下雨好濕熱,介紹這個好開胃,送飯一流的菜式 – 鎮江排骨🌟上海菜講求濃油赤醬,顔色要… Continue reading ->
上海粗炒 粗炒食譜 中式食譜
上星期post生煎包大餐,好多人對生煎包旁邊的上海粗炒有興趣🤣前幾日煮多次,拍下步驟圖share食譜… Continue reading ->