去日本餐廳好喜歡吃茶碗蒸,像布丁般滑溜,而且細細碗特別精緻🥰 要煮到好吃的茶碗蒸,千萬不要偷懶🫢用自製… Continue reading ->
分類: 海膽
海膽忌廉奶凍 Sea Urchin Panna Cotta 海膽食譜 前菜食譜 日式食譜
之前post情人節大餐,好多人對海膽忌廉奶凍有興趣,分享下做法😙這個是之前在東京fine dining… Continue reading ->
自家製 情人節晚餐 西式食譜 情人節食譜
元宵節快樂🥰分享昨天的情人節晚餐,現在仍好回味✨
節日多數留在家中煮大餐,自家煮可以自己設計Menu,… Continue reading ->
海膽飛驒牛日式大餐 日式食譜 和牛食譜 海膽食譜
大年初二🐯祝大家新年快樂,身體健康💖🧧
新年前製作了好多中式糕點,過年又會吃團年飯,所以年廿九煮了日式… Continue reading ->
北海道海膽大餐 赤醋壽司飯 日式料理
之前吃得太多海膽要休息一下,前幾日又忍不住啦🤣因為這個月有北海道浜中養殖馬糞海膽🌟不要以為養殖質素差… Continue reading ->
日本海膽拖羅大餐 食譜
日式海鮮大餐🇯🇵這餐不得了,集合了我最喜歡的天然野生吞拿魚、海膽、飛驒牛、地蛤和帆立貝🌟一般餐廳或超… Continue reading ->
日式玉子燒
日本各個地區都有不同特式的玉子燒🇯🇵
🔸關東風:最常在壽司店吃到,味道偏甜,口感較實,切開會見到入面捲… Continue reading ->
海膽炒飯
又到我最喜歡的海膽料理分享😆出面吃海膽炒飯好貴,而且海膽份量不多,自己煮可以用一整盒海膽好足料🤩
海膽抹茶冷麵
赤身吞拿魚定食
上次吃過豐州市場🇯🇵拍賣級天然吞拿魚好回味,最近又有機會食啦🤩✨今次比上次魚油味更加香濃,油花分佈更… Continue reading ->