分類: 日本直送海鮮

去日本餐廳好喜歡吃茶碗蒸，像布丁般滑溜，而且細細碗特別精緻🥰 要煮到好吃的茶碗蒸，千萬不要偷懶🫢用自製… Continue reading ->

現在沒有晚市堂食，好吃的omakase又預約困難，想吃好點唯有自己煮👩🏻‍🍳前日Happy Frida… Continue reading ->

太想念日本美食，每隔一陣子就會訂日本空運海鮮開心下😙在家中花少少心思，都可以享用高質日本大餐😍

一般餐… Continue reading ->

之前post情人節大餐，好多人對海膽忌廉奶凍有興趣，分享下做法😙這個是之前在東京fine dining… Continue reading ->

大年初二🐯祝大家新年快樂，身體健康💖🧧

新年前製作了好多中式糕點，過年又會吃團年飯，所以年廿九煮了日式… Continue reading ->

等了好久，終於品嚐到氷見寒鰤😍寒鰤即是深冬捕獲的天然/野生鰤魚，平時吃的油甘魚都是養殖級😆氷見市產的… Continue reading ->

我好喜歡用日本蟹製作定食，預先將蟹拆肉，再炮製不同的菜式一次過上桌🍱之前煮過松葉蟹鱈場蟹毛蟹花咲蟹版… Continue reading ->

又到年尾，又是享用松葉蟹鱈場蟹的季節🇯🇵首先登場的是香箱蟹🌟

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🔖香箱蟹是松葉蟹的雌蟹，體型較小，大概… Continue reading ->

上次吃大閘蟹太回味，再多吃一次😆快手post食譜讓大家可以跟住做💖臨近月尾大閘蟹更加肥美多膏！用了2… Continue reading ->