分類: 日本直送海鮮

我好喜歡用日本蟹製作定食，預先將蟹拆肉，再炮製不同的菜式一次過上桌🍱之前煮過松葉蟹鱈場蟹毛蟹花咲蟹版… Continue reading ->

又到年尾，又是享用松葉蟹鱈場蟹的季節🇯🇵首先登場的是香箱蟹🌟

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🔖香箱蟹是松葉蟹的雌蟹，體型較小，大概… Continue reading ->

上次吃大閘蟹太回味，再多吃一次😆快手post食譜讓大家可以跟住做💖臨近月尾大閘蟹更加肥美多膏！用了2… Continue reading ->

繼續大閘蟹菜式食譜🦀好香好邪惡的煲仔飯🌟烹煮時已經聞到好香大閘蟹味！用蟹粉煮飯，每粒米飯都金黃色，吸… Continue reading ->

前幾日拆了大閘蟹肉蟹粉，最多人提議製作蟹粉小籠包🥰雖然好吸引，不過印象中小籠包要做豬皮凍好麻煩🤯多謝… Continue reading ->

秋冬又是吃食蟹的季節，最近見好多人吃大閘蟹，昨天八號風球留在家中，決定煮大閘蟹餐😍

作為日本海鮮愛好者… Continue reading ->

之前吃得太多海膽要休息一下，前幾日又忍不住啦🤣因為這個月有北海道浜中養殖馬糞海膽🌟不要以為養殖質素差… Continue reading ->

又到花咲蟹的季節🦀北海道四大名蟹之中，我最喜歡花咲蟹💖因為集合了鱈場蟹、松葉蟹和毛蟹的優點🌟蟹肉飽滿… Continue reading ->

日式海鮮大餐🇯🇵這餐不得了，集合了我最喜歡的天然野生吞拿魚、海膽、飛驒牛、地蛤和帆立貝🌟一般餐廳或超… Continue reading ->

日本各個地區都有不同特式的玉子燒🇯🇵

🔸關東風：最常在壽司店吃到，味道偏甜，口感較實，切開會見到入面捲… Continue reading ->