一直好喜歡Pizza Express的檸檬白酒汁蟹肉意粉，煮過幾次味道始終跟餐廳有分別😂有一天認真細看… Continue reading ->
分類: 海鮮
周打蜆肉忌廉湯
作為海鮮愛好者，這個是我好喜歡的西式濃湯🥰之前去美國三藩市fishman’s wharf🐟餐廳用大麵包… Continue reading ->
海膽抹茶冷麵
Mochi 玩，看著她玩到好累要睡覺真的好可愛
雞油花雕花蟹蒸蛋
簡單又吸睛的菜式
本身打算只用花蟹蒸蛋，不過晚餐煮雞湯有剩餘的雞皮，物盡其用製作雞油！配搭花雕酒中和油… Continue reading ->
泰式涼拌花甲
最近天氣好熱呀
濕熱的天氣沒什麼胃口，最適合吃冰涼酸酸的小菜消暑
介紹大家這個萬用泰式涼拌汁除了花甲，還… Continue reading ->
清酒煮地蛤/ 清酒煮蜆
相信大家對清酒煮蜆不會陌生，地蛤又有沒有試過呢🌟活地蛤來自🇯🇵日本三重縣，完全無沙，比蜆體形大好多🤩… Continue reading ->
母親節海鮮晚餐
剛剛的母親節週末，連續兩晚煮了中式海鮮大餐，跟媽媽奶奶慶祝母親節❤️
由星期五晚開始設計餐單，要夠爐頭… Continue reading ->
油鹽水花甲粉絲煲
這個菜式煮過好多次，不過每次的擺盤都不太滿意😂而且好難買到大大的花甲王😩現在的花甲王越來越貴，今次街… Continue reading ->
赤身吞拿魚定食
上次吃過豐州市場🇯🇵拍賣級天然吞拿魚好回味，最近又有機會食啦🤩✨今次比上次魚油味更加香濃，油花分佈更… Continue reading ->
鹽麴燒三文魚定食
好喜歡日式家庭料理🇯🇵除了細細碟可以擺得精緻，日式烹調方法少油又健康💖
鹽麴是日本好常用的調味料，用米… Continue reading ->