分類: 中式

簡單家常菜🫶🏻要煮得好吃，就要從材料選擇入手🌟我好喜歡用本地醬園的豉油，用古法天然生曬方式釀造，豆味… Continue reading ->

每到夏天就想飲果汁汽水，不過有好多糖份🥶行街市見到有粟米鬚，老闆推介用來煲薏米水！天氣太熱，額外加入… Continue reading ->

之前分享過「大班樓」名菜，雞油花雕蛋白蒸花蟹，好多人跟住做都好喜歡🫶🏻都有人提過不敢處理活蟹，花蟹太… Continue reading ->

一到夏天就少煮飯，天氣實在太熱不想開爐🤣介紹大家這個簡單蒸煮菜式💚靈感來自餐廳菜式，沒想過梅菜可以用… Continue reading ->

最近買了新鐵鑊，第一樣要煮的是大排擋名物🌟蜜椒薯仔牛柳粒🌟餐廳吃次次椒多過肉，自己煮就沒有這個煩惱，… Continue reading ->

以前家人間中都會煮玉子豆腐，不知道為什麼最近幾年少吃了🤣上星期逛街市見到有得買，決定買回家煮！話說我… Continue reading ->

簡單家常菜🌟最近天氣好熱，推介煮冬瓜料理消暑💖平日要上班沒時間製作冬瓜盅，又好想吃海鮮，特地去街市買… Continue reading ->

港式經典碟頭飯🇭🇰自製叉燒其實好簡單，醃好豬肉再焗就完成🤣不過要煮得好吃、色澤通紅，記得留意以下ti… Continue reading ->

送飯一流的菜式🥰多數我會連同螞蟻上樹一起煮，因為材料調味差不多🤣

今次比較了兩種豆腐：絹豆腐、韓國滑豆… Continue reading ->